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| 這種獨特性的民族用餐習俗大概也只有日本民族比較常看到
但是在台灣多多少少也會被其民族性影響
我想主要原因在於他們在拉麵在端出來的時候是熱的
而日本人都習慣吃麵時趁熱吃 因為趁熱吃的時候溫度比較高
就自然而然的會藉由吸拉麵的聲音來達到瞬間降溫的功效
其實我在台灣生活了那麼多年也都是喜歡趁熱吃麵
那種把麵條吸到嘴巴裡的感覺還真的是改也改不掉哩... |
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